Maison Bonnat

Félix Bonnat, filho de Bonnat, confeiteiro de licor e fabricante de sobremesa de Voiron, abriu sua fábrica em 1884 como torrador e fabricante de chocolate com sua primeira concha, inventada em 1883 por Rodolphe Lindt. Hoje Bonnat ainda usa seus processos tradicionais, com o equipamento original ainda no local.

“Trabalhamos à moda antiga e muitas vezes à mão. Mas, se necessário, também optamos pelo que há de mais moderno em tecnologia e equipamentos de última geração, muitas vezes feitos sob medida de acordo com as diretrizes de Stéphane Bonnat.”

Maison Bonnat continua sendo uma verdadeira empresa familiar, administrada com paixão por Maîtres-Chocolatier Stéphane, um expert de chocolate entre os melhores do mundo. Com suas barras de chocolate Grand Cru, Bonnat honra o sabor puro das amêndoas de origem única.

Famosa por suas: caixas de “Pavés de Voiron” de Bonnat, tabletes, bombons de licor e bebidas de chocolate quente.