Molino de cuchillo de bateladas
Los nibs de cacao son triturados por el molino de cuchillo de bateladas mediante una molienda rápida y eficiente para obtener una masa homogénea mientras se mantiene el aroma y el sabor.
Los nibs tostados se muelen hasta que la fricción y el calor las reducen a masa de cacao o licor de cacao mediante el molino de cuchillo de bateladas. El molino de cuchillo de bateladas tiene un bajo consumo de energía y todas las partes en contacto con el producto son fabricadas de acero inoxidable. Montado em rotaciones, control de flujo de bomba, baja temperatura de molienda, posibilidad de mezclar ingredientes secos.
Especificaciones
- Material en acero inoxidable
- Interruptor de seguridad mecánico para proteger al operador
Información adicional
| Capacities | 10 kg, 30 kg, 120 kg |
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