Duyvis Wiener Brasil
Bean to bar
Duyvis Wiener Brazil ofrece soluciones personalizadas y líneas estandarizadas para las diversas etapas del procesamiento del cacao y el proceso de producción de chocolate.
Duyvis Wiener Brazil ofrece sistemas de producción de chocolate Bean-to-Bar y o Turnkey en capacidades de 2½ a 200 kilos por hora. Ofrece la más completa variedad de equipos, desde limpieza de granos, torrefacción, descascarriladora, conchado, templado, moldeado y revestimiento.
lleve el método tradicional hasta los estándares modernos. Mejore aquellas observaciones afrutadas de un Mandagascan Sambirano o la intensidad de Javan Dark – muestre su artesanía y resalte aquellas cualidades deseables: de sabor en sabor, de lote en lote.
Equipo de procesamiento
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Acerca de Duyvis Wiener Brazil
Bean to bar
The company Royal Duyvis Wiener Brazil, founded in 2008 as JAF Inox, originated from the Sartori & Pedroso Food Company, a family owned business and manufacturer of gourmet chocolate. The processing equipment for the production of gourmet chocolate was developed and engineered in-house and was unique in the Brazilian market. After this equipment became very popular among cocoa- and chocolate producers in Brazil, the decision was made to change focus from the production of gourmet chocolate to the manufacturing of small scale and sophisticated processing equipment. In 2014 JAF Inox joined the Royal Duyvis Wiener Group, the leading manufacturer of cocoa processing and chocolate production equipment. Read more…
Royal Duyvis Wiener, fundada en 1885 en el corazón de la industria del cacao holandés, atiende a las principales empresas de ese mercado. «Junto con nuestros clientes, desarrollamos las soluciones más innovadoras. Al proporcionar equipos nuevos y actualizar los existentes, optimizamos los procesos de producción de nuestros clientes. Reducimos los costos de producción de nuestros clientes al ahorrar energía y minimizar el tiempo de inactividad».
“La producción de chocolate con estándares internacionales se hizo posible gracias a la disponibilidad de equipos con la calidad de Duyvis Wiener Brazil, que además cuenta con un fantástico servicio postventa”.
CLEMENS CHOCOART
«Duyvis Wiener Brazil, para nosotros, Luisa Abram Chocolates Team, es más que un proveedor de equipos, es un socio. Siempre sirviendo con gran cordialidad y eficiencia. Al igual que nosotros, Duyvis Wiener Brazil valora la calidad de los productos y está siempre a su servicio buscando innovar y mejorar sus equipos «.
LUISA ABRAM