Túnel de resfriamento
Túnel de resfriamento para solidificação de chocolate em formas. Construído em aço inoxidável com uma correia de poliuretano, disponível em 3 tamanhos.
O túnel de resfriamento é fabricado em aço inoxidável com uma correia de poliuretano para fácil limpeza. A temperatura e a umidade no túnel de resfriamento são controladas digitalmente, com resolução de 0,1 C. A velocidade da correia é controlada por um driver digital.
Especificações
- Túnel de solidificação construído em aço inoxidável com correia de poliuretano
- Uso de moldes padrão
- Túnel de resfriamento fornecido com chiller
- Controle de temperatura do túnel, do ambiente a 8 C com resolução de 0,1 C
- Velocidade da correia controlada por driver digital
- Portas fechadas por magnetismo para fácil limpeza
Informação adicional
| Size | 5 m x 30 cm, 8 m x 30 cm, 10 m x 60 cm, 12m x 60cm, 12m x 01m, 14m x 01m |
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