Temperadeira de Disco
A Temperadeira de disco de adição é o nosso menor equipamento de temperagem, adequada para todos os tipos de chocolate.
A Temperadeira de disco é adequada para todos os tipos de chocolate e mantém o chocolate temperado por longos períodos. A sua fácil utilização faz com que seja a solução perfeita para temperar chocolate em pequenos lotes, através do princípio de adição.
Especificações
- Temperadeira de disco com capacidade máxima de 4 kg/batelada
- Adequado para todos os tipos de chocolate
- Construído em aço inoxidável alimentício
- Controle digital de temperatura com resolução de 0,1C
- Fácil de usar e limpar
- Raspador para limpeza do tanque inferior incluso
- Nenhuma manutenção periódica necessária
Informação adicional
| Capacities | 4 kg |
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