Resfriador de Cacau
Os benefícios de usar um resfriador durante a torrefação é que ele permite mais controle e precisão durante a fase de torra.
Deixar os grãos esfriarem durante a torrefação evita que eles queimem. Utilizando um resfriador proporciona um aumento da capacidade de torra. Quando a torrefação final é feita, os grãos são descarregados mais uma vez no resfriador. Com seu tamanho compacto, o resfriador pode ser facilmente instalado abaixo do torrador.
Especificações
- Material: Contato com o produto em aço inoxidável
- Capacidade: 60 kg/batelada
- Fácil de limpar
- Alta homogeneidade
- Medição de temperatura com sensor PT-100 exibido em formato digital.
Informação adicional
| Capacities | 60 kg, 120 kg |
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